Fıstıkâlâ Gaziantep Baklava
Fıstıklı kuru baklava, incecik yufkaların arasına bol miktarda Antep fıstığı konularak kat kat dizilip, tereyağı ile yağlanarak fırında pişirilen, ancak geleneksel baklavadan farklı olarak daha az şerbetle tatlandırılarak daha çıtır ve hafif bir lezzet sunan geleneksel bir Türk tatlısıdır.