Saray Sarması Baklava

Saray sarması baklava, incecik yufkaların arasına bolca Antep fıstığı veya ceviz serpilerek rulo şeklinde sarılıp tereyağı ile yağlanarak fırında pişirilen, ardından şerbetle tatlandırılan, zarif görünümü ve çıtır çıtır dokusuyla öne çıkan geleneksel bir Türk tatlısıdır.